Crêpe C.B.S

Le Caramel au Beurre Salé du chocolatier Le Roux (Sucre, beurre salé, noix, noisettes, amandes) Grand prix de France Salon 1994 de la confiserie. Exclusivité de la maison

Crêpe du vieux port

Aux fruits de mer ( coquilles saint Jacques, moules, crevettes)

Crêpe pommes cuites et C.B.S

Pommes cuites et Caramel au beurre salé LE ROUX (sucre, beurre salé, noix, noisettes, amandes)

Crêpe du pêcheur avec poireaux

Saumon fumé, crème fraîche, fondue de poireaux

Soupe de poissons

Servie avec croûtons frottés à l'ail, fromage râpé et crème fraîche

Tartare aux 2 saumons sur son blinis de blé noir

Crème fraîche aux herbes et fondue de poireaux tiède

Coquilles Saint-Jacques à la bretonne

la recette traditionnelle de notre région. (noix de St Jacques, moules, crevettes, champignons) (2 pièces)

Haddock pommes vapeur

et son beurre breton fondu

Calamar à l'Armoricaine

recette traditionnelle de la région

Omelette aux fines herbes

Omelette aux fruits de mer

Saint Jacques, moules, crevettes

Andouille de Guémené

Assiette froide de fines tranches d'andouille de Guémené pure tradition

Coupe 3 boules et sa "crêpounette"

Trois boules de glaces servies dans une coupe entourée de notre"crêpounette" (exclusivité de la maison)

Crème maison au caramel au lait